Ismawanti, I., M. Baharuddin, dan W. Rizandi. “Pengaruh Penambahan Ammonium Sulfat Terhadap Kadar Serat Dan Ketebalan Pada Nata De Soya Dari Limbah Cair Tahu”. Al-Kimia, Vol. 1, no. 1, Januari 2013, hlm. 18-29, doi:10.24252/al-kimia.v1i1.1574.