Mirnawati, M., dan I. Ifdaliah. “Uji Kualitas Tepung Jagung Alternatif Dari Limbah Tongkol Jagung Menggunakan Lactobacillus Casei”. Al-Kimia, Vol. 9, no. 1, Juni 2021, hlm. 16-22, doi:10.24252/al-kimia.v9i1.16063.