Sjamsiah, S., J. Saokani, dan L. Lismawati. “Karakteristik Edible Film Dari Pati Kentang (Solanum Tuberosum L.) Dengan Penambahan Gliserol”. Al-Kimia, Vol. 5, no. 2, Desember 2017, hlm. 181-92, doi:10.24252/al-kimia.v5i2.3932.