Konsep Metafora Architecture Pada Perancangan Pusat Sentra Kuliner Jagung Di Kabupaten Takalar

Penulis

  • Nur Asyifah Man Jurusan Teknik Arsitektur UIN Alauddin Makassar
  • Burhanuddin Amin Jurusan Teknik Arsitektur UIN Alauddin Makassar
  • Ahmad Ibrahim Rahmani Jurusan Teknik Arsitektur UIN Alauddin Makassar

DOI:

https://doi.org/10.24252/timpalaja.v5i2a8

Kata Kunci:

Jagung, Sentra Kuliner, Arsitektur Metafora

Abstrak

Indonesia termasuk negara agraris dimana salah satu komoditas andalan adalah sektor
pertanian. Komoditas tanaman pangan yang menjadi Unggulan di Sulawesi Selatan salah satunya
adalah jagung.. Wilayah yang menjadi salah satu penghasil jagung terbaik di Sulawesi Selatan
adalah Kabupaten Takalar. Oleh karena itu, sektor ini harus mampu dikembangkan guna
membantu perekonomian daerah. Tujuan umum dari pembahasan ini adalah merancang wisata
sentra kuliner jagung dengan pendekatan arsitektur metafora di Kabupaten Takalar. Metode
penelitian yang digunakan ialah metode studi literatur, studi preseden dan studi lapangan. Kriteria
Pemilihan Tapak , Peruntukan Lokasi, Luas Lahan, Akses Menuju Tapak, Utilitas. lokasi yang
terpilih sebagai perancangan wisata kuliner jagung yaitu berada di Kecamatan Polongbangkeng
Utara. Berdasarkan hasil analisis dari data lapangan menunjukkan bahwa Kelurahan Palleko
merupakan Kelurahan yang cukup strategis dari beberapa dasar pertimbangan di atas. Sehingga
lokasi yang sesuai untuk perancangan wisata sentra kuliner jagung yaitu terletak di Jl. Poros
Takalar, Kelurahan Palleko, Kecamatan Polongbangkeng Utara, Kabupaten Takalar. Kondisi
lingkungan pada tapak merupakan kawasan strategis Kabupaten sebagai pusat pariwisata buatan
khususnya pada wisata kuliner. Oleh karena itu untuk mengoptimalkan potensi wisata sentra
kuliner di Kabupaten Takalar dengan mengembangkan salah satu sektor tanaman pangan berupa
jagung, maka diperlukan sebuah perancangan wisata sentra kuliner jagung dengan pendekatan
arsitektur metafora di Kabupaten Takalar. yang bisa menjadi salah satu pilihan wisata kuliner yang
menarik bagi masyarakat dan lebih tertata dalam menawarkan makanan hasil olahan jagung secara
terpusat.

Referensi

Aldillah, R. (2018). National Maize Agribusiness Development Strategy. Analisis Kebijakan Pertanian, 15(1), 43.
Arsitur Studio. (2020). Arsitektur Metafora : Pengertian, Prinsip, Tokoh dan Karyanya. https://www.arsitur.com/2018/09/arsitektur-metafora-lengkap.html
Ashadi (2020). Konsep Metafora Dalam Arsitektur (Issue January).
Dafrina, A. (2019). Penerapan Arsitektur Metafora Pada Museum Tsunami Aceh Di Banda Aceh.
Jurnal Arsitekno, 2(2), 1. https://doi.org/10.29103/arj.v2i2.1207
Daniel. (n.d.). Kabupaten Takalar Berpeluang Jadi Pemasok Jagung Dunia. Antara. https://makassar.antaranews.com/berita/12854/kabupaten-takalar-berpeluang-jadi- pemasok-jagung-dunia
Destiana Putri, N. R. S. (2022). Identifikasi ketersediaan fasilitas sarana dan prasarana di kawasan wisata kuliner pati.
Dewi. (2017). The Development 0f Integrated Corn Business Model In Takalar Regency. Jurnal Pasca Unhas.
Mukhlishah, N., Risal, D., Rahmawati, R., & Hafidah, A. (2022). Penyuluhan Analisis Usaha Tani Jagung Kelurahan Sombalabella, Takalar. To Maega : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(1), 114. https://doi.org/10.35914/tomaega.v5i1.970
Sapitri, H. I., Mauliani, L., & Sari, Y. (2018). Penerapan Konsep Arsitektur Metafora Pada Bangunan Pusat Mode Dan Kecantikan Anne Avantie Di Semarang. Jurnal Arsitektur PURWARUPA Volume, 3(3), 241–246.
Sunanto, S. (n.d.). 125420-ID-analisis-pemasaran-jagung-dan-daya-belt.pdf. Takalar, J. (n.d.). Perda RTRW Kabupaten Takalar.pdf.
Bps-statistics. (2022). Polongbangkeng Utara Dalam Angka 2022 A. Takalar kab, K. G. (2021). Gambaran umum kondisi daerah 2.1. 1–12.
Dinas Komunikasi Informatika, S. dan P. P. S. S. (2022). Kabupaten Takalar. Sulselprov.Go.Id. https://sulselprov.go.id/pages/des_kab/18#:~:text=Secara geografis Kabupaten Takalar terletak,dari kawasan hutan seluas 8.254.

Unduhan

Diterbitkan

2023-12-11

Cara Mengutip

Asyifah Man, N. ., Amin, B., & Rahmani, A. I. . (2023). Konsep Metafora Architecture Pada Perancangan Pusat Sentra Kuliner Jagung Di Kabupaten Takalar. TIMPALAJA : Architecture Student Journals, 5(2), 155–162. https://doi.org/10.24252/timpalaja.v5i2a8

Terbitan

Bagian

Artikel

Artikel paling banyak dibaca berdasarkan penulis yang sama

<< < 1 2